আপনি কি আপনার স্বাস্থ্যের জন্য আর্টিকোকের সুবিধা জানেন?

আপনি যদি সবজি বিশ্লেষণ করেন যে সুবিধাগুলি আপনার দেহে আনতে পারে, আর্টিকোক স্বাস্থ্যকর মধ্যে একটি। আপনাকে সাহায্য করার পাশাপাশি আপনার ক্ষুধা পানএমনকি কয়েক কেজি হারাতে সহায়তা করলেও আপনি কয়েকটি পাবেন স্বাদ পূর্ণ খাবার

এই সমৃদ্ধ সবজি ব্যবহার করা হয়েছে আদ্যিকাল থেকে, গন্ধের জন্য এটি রন্ধনসম্পর্কীয় প্রস্তুতি নিয়ে আসে এবং আমরা এতে যে পুষ্টি উপাদানগুলি পাই তাও for তারা সব ধরণের, আমাদের শরীর, খনিজ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস ইত্যাদির জন্য প্রয়োজনীয় ভিটামিন

আর্টিকোকের কিছু সুবিধা

প্রধানত, আর্টিকোক আছে আমাদের হজম প্রবাহকে নিয়ন্ত্রণ করার ক্ষমতা। এটি বিভিন্ন রোগের চিকিত্সা হিসাবে ব্যবহার করার জন্য একটি দুর্দান্ত প্রাকৃতিক প্রতিকার।

আপনি যদি উচ্চ কলেস্টেরলআর্টিচোকের সাহায্যে আপনি হাইপারটেনশনে ভুগলে আপনাকে সহায়তা করার পাশাপাশি আপনি এটি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হবেন।

জন্য আমাদের হজম সিস্টেমের ছোট সমস্যাযেমন ডায়রিয়া, অম্বল, ব্যথা, ফোলাভাব ইত্যাদি, এটি একটি নিখুঁত খাবার। বেশিরভাগ ডায়েটে আর্টিচোক ব্যবহার করা হয় উদ্ভিজ্জ তন্তুগুলির জন্য অন্যান্য জিনিসের মধ্যে যা ক্ষুধার অনুভূতি নিয়ন্ত্রণ করে। তাদের মূত্রবর্ধক বৈশিষ্ট্য তারা স্বীকৃত এবং পরীক্ষিত হয়েছে।

আর্টিকোক রান্না করার সেরা উপায়

আর্টিকোকস রান্না করার আগে আপনাকে এগুলি পরিষ্কার করতে হবে এবং বাইরে থেকে কান্ড এবং ত্বক ছাঁটাই করতে হবে। রান্না করার সময়, তারা রাখা জলের সাথে একটি পাত্র এবং 1 বা 2 লেবুর রস। আমরা ধারকটি coverেকে রাখব এবং যখন পানি ফুটতে শুরু করবে তখন কম আঁচে আধা ঘন্টা রেখে দিন।

সাধারণত রান্নাঘরটি আর্টিকোক দিয়েই হয় বাষ্প এবং রান্না করা; একবার সেদ্ধ হয়ে গেলে এগুলিতে অল্প জলপাইয়ের তেল, ভিনেগার, রসুনের স্পর্শ ইত্যাদি দিয়ে পাকা করা হয় সেগুলিও নেওয়া যেতে পারে (যদি আপনার শাকসবজি খেতে খানিকটা ব্যয় হয়) চিপ ধরণের যেমন ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, খুব তেলতে গভীর ভাজা এবং গভীর ভাজা কাটা।

আপনার সাবধানতা অবলম্বন করতে হবে আর্টিকোক এর জারণ। একবার পাতা মুছে ফেলা হয়ে গেলে আমরা অর্ধেক লেবু দিয়ে ঘষে এড়াব will
চিত্র উত্স: আন্দালুসিয়ান কুক / গ্যালিনা ব্লাঙ্কা