উদ্বেগ জন্য খাবার

আপনার কি মনে করতে কষ্ট হয় যে শেষ কবে আপনি পুরোপুরি শান্ত অনুভব করেছিলেন? যদি তাই হয়, তবে দুশ্চিন্তা কমানোর সেরা খাবারগুলো আপনার দেখে নেওয়া উচিত।

এগুলো হলো স্বাস্থ্যকর খাবার যা আপনাকে স্বাভাবিকভাবে শান্ত করতে পারে। আপনার সবচেয়ে পছন্দের কয়েকটি বেছে নিন এবং সেগুলো নিয়মিত অথবা যখনই আপনার উদ্বেগ কমানোর খুব প্রয়োজন হয়, তখন খান ।

উত্সাহে টগবগ

ওটসের গুণের কারণে, আপনি সকাল সকালই উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণ করা শুরু করতে পারেন। যেহেতু এগুলো জটিল শর্করা, তাই এগুলো স্থিতিশীল শক্তি সরবরাহ করে, যা ইতিবাচক মেজাজ বজায় রাখার জন্য গুরুত্বপূর্ণ। কিন্তু এর মেজাজ-উন্নয়নের উপকারিতা এখানেই শেষ নয়, কারণ ওটস সেরোটোনিন উৎপাদনকেও উদ্দীপিত করতে পারে।

Bayas

সুস্বাদু ও সহজে খাওয়া যায় এমন বেরি ফলগুলো তাদের উচ্চ অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট উপাদানের জন্য উদ্বেগ ও বিষণ্ণতা মোকাবিলা করতে পারে । আপনার কাছে অনেক বিকল্প রয়েছে: স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, ব্লুবেরি, ব্ল্যাকবেরি…

শাকসবজি

আপনি কি জানেন যে এই খাদ্যশ্রেণীটি প্রশান্তি ও সুস্থতার অনুভূতি আনতে সবচেয়ে কার্যকর? এর অন্যতম কারণ হলো এতে থাকা উল্লেখযোগ্য পরিমাণে ম্যাগনেসিয়াম। পালং শাক এবং কেলের মতো খাবার শুধু উদ্বেগই কমায় না, বরং আরও অনেক উপকারিতা প্রদান করে , তাই সব দিক থেকেই এগুলোকে আপনার খাদ্যতালিকায় যুক্ত করা একটি দারুণ সিদ্ধান্ত।

কালো চকলেট

ডার্ক চকোলেটের অনেক উপকারিতা রয়েছে বলে মনে করা হয়, যার মধ্যে অন্যতম হলো উদ্বেগ কমানো। বেরির মতোই, এর রহস্য লুকিয়ে আছে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মধ্যে, যা ফ্ল্যাভোনয়েড নামক এক প্রকারের উপাদান । উল্লেখ্য যে, অন্যান্য জাতের চকোলেটের তুলনায় এতে চিনির পরিমাণ কম থাকা সত্ত্বেও, এটি পরিমিত পরিমাণে খাওয়া প্রয়োজন। এর স্বাস্থ্য উপকারিতা পেতে এবং এর অপকারিতা, যেমন—অতিরিক্ত চর্বি ও ক্যাফেইন (যা বেশি পরিমাণে গ্রহণ করলে উদ্বেগ আরও বাড়িয়ে তুলতে পারে) এড়াতে দিনে এক টুকরো ছোট চকোলেটই যথেষ্ট।

ডিম

ডিমে ফলিক অ্যাসিড থাকে, যা মেজাজ ও শক্তি বজায় রাখতে সহায়ক । বি ভিটামিনের অন্যান্য ভালো উৎস হলো মাছ ও মুরগি।

ডিমে জিঙ্কের মতো অন্যান্য মূল্যবান পুষ্টি উপাদানও থাকে । এই খনিজটি মানসিক চাপ নিয়ন্ত্রণে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে, কিন্তু অনেকেই এটি পর্যাপ্ত পরিমাণে পান না। গরুর মাংস, মুরগির মাংস এবং ঝিনুকেও জিঙ্ক থাকে। আপনি যদি নিরামিষাশী বা ভেগান হন, তবে কাজুবাদামের মতো প্রাণীজ উৎসবিহীন খাবারেও এই খনিজটি পেতে পারেন।

কমলা

সকালের নাস্তা, দুপুরের খাবার, হালকা খাবার বা ডেজার্ট—যেকোনো সময়েই কমলালেবু খেয়ে ভিটামিন সি-এর উপকারিতা উপভোগ করা যায়। গবেষণা অনুযায়ী, এর অন্যতম একটি উপকারিতা হলো উদ্বেগ নিয়ন্ত্রণ। তাই, আপনি যদি উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করে এমন খাবারের সন্ধান করেন, তবে কমলালেবু অবশ্যই বিবেচনা করার মতো একটি ফল ।

ক্যাফে

কফি উদ্বেগের জন্য উপকারী হতে পারে, কারণ এটি মেজাজ ও শক্তি বাড়াতে সাহায্য করে। তবে, সতর্কতা অবলম্বন করা উচিত, কারণ কী পরিমাণ গ্রহণ করা হচ্ছে এবং প্রত্যেকের ক্যাফেইন সহনশীলতার উপর নির্ভর করে এটি ক্ষতিকরও হতে পারে। আপনি যদি এখানে আলোচিত ব্যাধিটি মোকাবেলার জন্য এটিকে আপনার খাদ্যতালিকায় অন্তর্ভুক্ত করতে চান, তবে সম্ভাব্য পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া এড়াতে অল্প পরিমাণে শুরু করুন । যদি এটি আপনার সহ্য হয়, তবে আপনি চাইলে ধীরে ধীরে এর পরিমাণ বাড়াতে পারেন। বিশেষজ্ঞরা সাধারণত দিনে সর্বোচ্চ চার কাপ কফি পানের পরামর্শ দেন।

স্যামন

উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করতে পারে এমন খাবারের মধ্যে মাছসহ সব ধরনের রুচির মানুষের জন্যই বিকল্প রয়েছে। ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রদাহ-বিরোধী ক্রিয়ার ফলে স্যামন এবং অন্যান্য তৈলাক্ত মাছ (সার্ডিন, ম্যাকেরেল, টুনা ইত্যাদি) বিষণ্ণতা ও উদ্বেগ মোকাবিলায় সাহায্য করতে পারে ।

একপ্রকার সুগন্ধী গাছ

কিছু ভেষজ পানীয় উদ্বেগ কমাতে খুব কার্যকর, এবং সম্ভবত আপনার পছন্দের একটি ইতিমধ্যেই আছে। হতে পারে সেটি চা (এমন একটি পানীয় যার প্রশান্তিদায়ক প্রভাব উল্লেখযোগ্য), কিন্তু আরও অনেক গাছপালা আছে যা নিয়ে ভাবা যেতে পারে। সেগুলোর মধ্যে একটি হলো ক্যামোমাইল, তবে আপনি ভ্যালেরিয়ান বা লিন্ডেনও চেষ্টা করে দেখতে পারেন। আপনি যেটিই বেছে নিন না কেন, এর আরামদায়ক প্রভাব বাড়ানোর জন্য এটিকে ঘিরে একটি ছোট রীতি তৈরি করুন। আপনার চারপাশের চাপ থেকে দূরে, কয়েক মিনিটের জন্য সংযোগ বিচ্ছিন্ন করার সাথে এটিকে যুক্ত করলে, উদ্বেগের জন্য এর উপকারিতা বহুগুণে বেড়ে যায় ।

রেড ওয়াইন

সারাদিনের কঠোর পরিশ্রমের পর রেড ওয়াইন এবং অন্যান্য অ্যালকোহলযুক্ত পানীয় (হ্যাঁ, বিয়ারও ) অনেককে স্বস্তি পেতে সাহায্য করে। স্বাভাবিকভাবেই, এগুলো অতিরিক্ত পরিমাণে পান করা উচিত নয়; বিশেষজ্ঞরা দিনে দুই গ্লাসের মধ্যে সীমাবদ্ধ রাখার পরামর্শ দেন ।