আপনি যদি চান তবে আপনার জীবনটি কেবল দীর্ঘ হোক তবে একটি ভাল মানেরও হোকপ্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট গ্রহণ এটি অর্জনের অন্যতম সেরা কৌশল হিসাবে দেখানো হয়েছে।
তবে এগুলি এত উপকারী কেন? ডায়েটে কোন খাবারগুলি মিস করা যায় না তা সহ আমরা এখানে এবং অন্যান্য গুরুত্বপূর্ণ প্রশ্নের উত্তর দিই শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল উপস্থিতি গ্যারান্টি দেয়.
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কী?
দেহ ক্ষতিকারক পদার্থকে আশ্রয় করে (সাধারণত ফ্রি র্যাডিকেল হিসাবে পরিচিত) দূষণ এবং রাসায়নিক কারণে। বয়স্কতা হ'ল প্রক্রিয়াগুলির আরেকটি প্রক্রিয়া যার ফলে সেলুলার প্রক্রিয়া জারণ হিসাবে পরিচিত।
প্রদত্ত নিজেকে সমস্ত দূষক থেকে সম্পূর্ণরূপে রক্ষা করা কার্যত অসম্ভবপাশাপাশি বার্ধক্যজনিত (আপনার জীবনযাত্রাটি কতটা স্বাস্থ্যকর হোক না কেন), এই গুরুত্বপূর্ণ সমস্যাটি সমাধান করার জন্য অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির সহায়তা নেওয়া প্রয়োজন।
নির্দিষ্ট খাবার এবং পরিপূরকগুলিতে উপস্থিত থাকুন, অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি শরীরকে এই ক্ষতিকারক পদার্থগুলিকে পরিচালনা ও নিরপেক্ষ করতে সহায়তা করে যা দেহে প্রবেশ করে।
কেন তাদের নেওয়া দরকার?
মূলত, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি আপনাকে আরও শক্তিশালী বোধ করতে সহায়তা করে। এগুলি এখনও অনন্ত যুবকের ঝর্ণার নিকটতম জিনিসগুলির মধ্যে একটি। ফ্রি র্যাডিকালগুলি প্রাকৃতিক বয়স্ক প্রক্রিয়াটিকে ত্বরান্বিত করতে পারে। ক্ষতিকারক প্রভাবগুলি অভ্যন্তরীণ (সাধারণ স্বাস্থ্যের ক্ষেত্রে) এবং বাহ্যিক (বলি এবং গাink় বৃত্ত) উভয়ই। অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টগুলি তাদের সাথে লড়াই করে, আপনাকে আরও বেশি বয়সে দেখতে ও বোধ করতে সহায়তা করে।
এটি লক্ষ করা উচিত যে, নতুন চিকিত্সার চেষ্টা করার আগে বা আপনার ডায়েটে বড় পরিবর্তন করার আগে, আপনার ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হচ্ছে.
কীভাবে প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট পাবেন
স্বাস্থ্যকর জীবনযাপন করা শরীরের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট শক্তি বৃদ্ধির সর্বোত্তম উপায়। নিয়মিত অনুশীলন এবং তামাক বা অ্যালকোহলকে অপব্যবহার না করার বিষয়ে বিবেচনা করুন।
আপনার ডায়েটে নিম্নলিখিত খাবারগুলি (বেশিরভাগ ফল এবং শাকসবজি) অন্তর্ভুক্ত করুন এটি যখন ফ্রি র্যাডিকালগুলির সাথে লড়াই করার কথা হয় তখন এটির আর একটি অবশ্যই থাকে। আপনি ইতিমধ্যে নিয়মিত কোন খাবার খান এবং আপনার ডায়েট উন্নত করতে আপনি কোনটি যুক্ত করতে পারেন তা একবার দেখুন:
ভিটামিন সি
ভিটামিন সি অন্যতম সেরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে বিবেচিত। পানিতে দ্রবণীয় হওয়ায় এটি শরীরের তরলে কাজ করতে পারে। আপনি লেবু জাতীয় ফল যেমন কমলা, ট্যানজারিন বা আঙ্গুর থেকে ভিটামিন সি পেতে পারেন।
অ্যাসকরবিক অ্যাসিড নামেও পরিচিত, উদ্ভিজ্জ হ'ল আরও একটি খাদ্য গ্রুপ যেখানে এটি প্রচুর পরিমাণে পাওয়া যায়। আপনার ডায়েটে সবুজ শাকসবজি, টমেটো এবং সাইট্রাস ফল অন্তর্ভুক্ত করুন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলির একটি ভাল দৈনিক ডোজ নিশ্চিত করতে। এই সমস্ত খাবার কাঁচা খাওয়ার কথা বিবেচনা করুন, কারণ রান্না এই ভিটামিনকে ধ্বংস করতে পারে।
ভিটামিনা ই
এর অংশ হিসাবে, ভিটামিন ই চর্বিযুক্ত দ্রবণীয়। এইভাবে, এটি শরীরের ফ্যাটি টিস্যু রক্ষা করে। এটি স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল স্তর বজায় রাখতে এবং হৃদরোগ এবং স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করতে সহায়তা করে। আপনি এই অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট ভিটামিনটি খুঁজে পেতে পারেন পুরো শস্য, উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম এবং সবুজ শাকসব্জী.
ভিটামিন এ
ভিটামিন এ সমৃদ্ধ খাবারগুলি কোষের ক্ষতির বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রয়োজনীয়। চর্বিতে দ্রবণীয়, বিটা করোটিনে অ্যান্টি-ক্যান্সার বৈশিষ্ট্য রয়েছে। দেহ এটিকে রেটিনলে রূপান্তরিত করে, যা দৃষ্টিশক্তির জন্য প্রয়োজনীয়।
আপনার ডায়েটের মাধ্যমে এই প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পেতে, অন্তর্ভুক্ত বিবেচনা করুন গা dark় সবুজ শাকসবজি, যেমন লেটুস বা পালংশাক এবং কমলা বা হলুদ ফল, যেমন ক্যান্টালাপ, গাজর এবং স্কোয়াশ.
সেলেনিউম্
সেলেনিয়াম মাটি থেকে উদ্ভিদের প্রবেশ করে এবং রোগের সাথে লড়াই করার শরীরের ক্ষমতা বাড়ানো খুব গুরুত্বপূর্ণ। এটি কারণ ভিটামিন ই এবং সি তাদের কাজ আরও ভাল করতে সহায়তা করে। এছাড়াও, নিজে থেকে, এটি ফুসফুস এবং প্রোস্টেটের মতো ক্যান্সারগুলি হ্রাস করতে দেখা গেছে।
আপনি এই খনিজ খুঁজে পেতে পারেন শস্য, পেঁয়াজ, রসুন, বাদাম, সীফুড এবং মাংস.
একটি lycopene
এটি একটি ক্যারোটিনয়েড (উদ্ভিদের খাবারের রঙগুলির জন্য দায়ী) যা প্রোস্টেট ক্যান্সার সহ বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের বিরুদ্ধে সুরক্ষা দিতে পারে। টমেটো একটি ভাল এবং সাশ্রয়ী মূল্যের উত্স। গরম করার ফলে এটি তার শোষণকে সহজতর করে, টমেটো সস একটি দুর্দান্ত ধারণা প্রাকৃতিক অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট পেতে।
ফ্ল্যাভোনয়েড
ফ্ল্যাভোনয়েডগুলির বিভিন্ন সীমাহীন সংমিশ্রণ রয়েছে, প্রায় যতগুলি উদ্ভিদ প্রজাতি রয়েছে। তারা হৃদরোগ, দৃষ্টিশক্তি হ্রাস বা সংক্রমণ থেকে রক্ষা করতে পারে। আপনি flavonoids মাধ্যমে পেতে পারেন গ্রিন টি, আঙ্গুর, লাল ওয়াইন, আপেল, চকোলেট এবং বেরি.
ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6 ফ্যাটি অ্যাসিড
তারা প্রদাহ রোধ করতে সহায়তা করে এবং যেহেতু দেহ নিজে থেকে তাদের উত্পাদন করতে পারে না, তাই তাদের ডায়েটে উপস্থিত হওয়া প্রয়োজন। ওমেগা 3 এর ক্ষেত্রে এগুলি স্যামন, টুনা, সার্ডাইনস এবং আখরোটে পাওয়া যায়। উদ্ভিজ্জ তেল, বাদাম এবং হাঁস-মুরগির মাধ্যমে আপনি ওমেগা 6 পেতে পারেন.