আপনি যদি ওজন কমাতে চান এবং সকালের নাস্তা বাদ দেওয়ার সিদ্ধান্ত নেন, তবে এর ফল আপনার ইচ্ছার বিপরীত হতে পারে। একটি স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা আপনাকে দিন শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয় শক্তি দেবে।
এটা প্রমাণিত যে সকালের নাস্তা বাদ দিলে ওজন বৃদ্ধি পায়, কারণ এতে খাবারের প্রতি আকাঙ্ক্ষা বেড়ে যায়। এর ফলে সারাদিন ধরে আরও বেশি ক্যালোরি গ্রহণ করা হয়।
স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তা খেলে পেট ভরা অনুভূতি হয় এবং এটি শরীরের জন্য বহুবিধ উপকারিতা বয়ে আনে।
ফলের সাথে ওটমিল নাস্তা
শরীরে শক্তি জোগানোর জন্য দুটি প্রধান উপাদান। আমরা আধা কাপ ওটস স্কিম মিল্ক দিয়ে রান্না করব। এর সাথে সামান্য হুইট জার্ম এবং দুই টেবিল চামচ কাটা ফল যোগ করব। ফল হিসেবে কলা, আপেল, বেরি ইত্যাদি ব্যবহার করা যেতে পারে।
বাদাম, তাজা ফল এবং গ্রীক দই
স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার জন্য এটি আরেকটি আদর্শ মিশ্রণ। সাধারণ দইয়ের তুলনায় গ্রিক দইয়ে দ্বিগুণ পরিমাণে প্রোটিন এবং প্রোবায়োটিক থাকে ।
মাশরুম এবং ডিম
এই নাস্তাটি তৈরি করতে আপনার কিছুটা সময় লাগবে। এক টেবিল চামচ অলিভ অয়েলে মাশরুমগুলো হালকা ভেজে নিন । এরপর, কুচানো মাশরুম ও একটি ডিম যোগ করুন। সবকিছু একসাথে ভালোভাবে নেড়ে দিন। টরটিয়া বা হোল-হুইট ব্রেডের সাথে স্ক্র্যাম্বলড এগস পরিবেশন করলে ভালো হয়।
প্রাতঃরাশের জন্য একটি স্যান্ডউইচ
স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার জন্য আপনি বাড়িতে স্যান্ডউইচ বানাতে পারেন। হোলমিল পাউরুটির দুটি স্লাইসের মাঝে অলিভ অয়েলে ভাজা একটি ডিম রাখা হয়। এই পুরের সাথে আমরা যোগ করি টমেটোর কয়েকটি স্লাইস, কিছু টমেটো পাতা এবং এক স্লাইস হালকা চিজ।
ভেজিটেবল আমলেট
এই সবজির অমলেটটি একটি স্বাস্থ্যকর সকালের নাস্তার সাথে সবজির উপকারিতাকে একত্রিত করার জন্য উপযুক্ত । এটি তৈরি করার একটি উপায় হলো, ডিমের সাথে কুচানো লাল ও সবুজ ক্যাপসিকাম, কুচানো পালং শাক এবং পেঁয়াজ একসাথে ফেটিয়ে নেওয়া। একটি প্যানে সবকিছু ভালোভাবে রান্না করে পরিবেশন করুন।
ছবির উৎস: আপনার স্বাস্থ্য ব্যবস্থাপক